måndag 9 oktober 2017

Moccarutor - 90-talet sidu morjens!


2ägg
2tsk vaniljsocker
2msk kakaopulver
4,5dl vetemjöl
2tsk bakpulver
3dl socker
150g smält smör
1,5dl mjölk

150g smält smör
4msk starkt kaffe
2msk kakaopulver
4tsk vaniljsocker
7dl florsocker


Blanda socker och ägg vitt och pösigt. Blanda alla torra ingredienser sinsemellan. Häll turvis lite mjölk, smält smör, och de torra ingredienserna i ägg-sockerblandningen så det blir en jämn deg. Grädda i 175grader i 15min på mellersta falsen. Blanda alla ingredienserna till glasyren när bottnen har svalnat.